De Wijn
Krachtige authentiek Montepulciano vol en droog van smaak met een donker diepe robijn rode kleur. Een prachtige begeleider bij rood vlees en wild gerechten maar gaat ook zeer goed samen met oude harde kazen. De wijn kenmerkt zich al een zeer interessant en intrigerend. Gekenmerkt door een goede balans tussen alcohol en zuren. Met een krachtig en fruitig bouquet van kersen, rode bessen en viooltjes. Een zeer toegankelijke en tegelijkertijd expressief wijn de zeker niet snel gaat vervelen. Met als slot een langdurige en galmende afdronk.
Houtlagering
De diepe donkere gecentreerde kleur heeft de wijn verkregen doordat de schil van de druif een lange tijd in de most heeft doorgebracht. De wijn heeft in grote houten vaten zijn houtlagering ondervonden. Deze grote vaten geven de wijn een zachte en elegante hout opvoeding. Wat uiteindelijk resulteerd in een prachtige en zeer aangename wijn.
Eerbetoon
Deze krachtige authentiek Montepulciano is een eerbetoon aan de heilige priester en martelaar Salvatore Lilli die op 3 oktober 1982 zalig werd verklaard door Johannes Paulus de II.
De Wijn | Rood, droog, krachtig |
Inhoud | 0,75L |
Land | Italië |
Regio | Abruzzo |
Druif | Montepulciano |
Oogstjaar | 2019 |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Serveertemperatuur | 14°C |
Serveertips | Wild, oude harde kazen |
Hout rijping | ja |
Meer Italië
Ben je gek op Italiaanse wijnen neem dan eens een kijkje op de onze ‘Taste Of Italy‘ pagina
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.