Cava DO Brut Reserva, Portium,

De 100 HA wijngaarden van Bodega Portium liggen 40km ten zuiden van Barcelona en liggen beschermd achter het Montserrat gebergte en genieten volop van een heerlijk Mediterraan zeeklimaat, De ideale omstandigheden voor deze kwaliteit Cava. De smaak van kan dan ook in 1 woord omschreven worden als stijlvol. Deze Reserva Cava heeft een totale rijping van meer dan 18 maanden genoten (‘normale’ Joven Cava 9 maanden). Heerlijk te combineren met een kaas- en vleesplankje (liefst uit de regio) of Paella maar ook met vis- en schelpdieren of asperges kan deze Cava goed gecombineerd worden. Of samen met een schaaltje aardbeien in de zon en je voelt je de koning te rijk. Al met al met deze Cava kun je alle kanten op.

	Droog en krachtig
	Citrus, appel, peer
	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir	42% Macabeu, 16% Xarel·lo, 37% Chardonnay & 5% Pinot Noir
	Spanje
	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya	Catalunya
	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium	Portium
	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO	Cava DO
	vis- en schelpdieren, fruit, groentes, asperges
	11.5
	10° C