Vignobles Gueissard Cotes de Provence rose Cuvee J

Lang bewaard geheim

Lang hebben de Franse deze top wijn verborgen weten te houden. De reden denken wij dat ze deze wijn eigenlijk liever helemaal voor zich zelf wilde houden. En dat is ook niet zo gek als je eenmaal deze Cotes de Provence rosé hebt geproefd. Allereerst heeft deze rosé een prachtige zachtroze kleur die schitterend in het glas. Tijdens het inschenken komen de eerste geuren van bloemen, aardbeien, framboos en lichte kruiden naar boven. Niet alleen de geur is fantastisch maar ook smaakt is perfect in balans. Krachtig maar ook zacht met smaken van veel vers fruit. Zoals aardbei, kersen, framboos en zelf wat grapefruit. Al met al een meer dan prachtige Cotes de Provence rose  met een frisse finale en rijke langdurige afdronk

Wijnhuis

Vanaf de wijnbouwschool zijn Pauline Giraud en Clément Minne onafscheidelijk en samen runnen zij Vignobles Gueissard. Vanaf het begin dat ze elkaar kennen was de gezamenlijke droom om een eigen wijnbedrijf te hebben en voor hen, niet afkomstig uit een wijnfamilie, leek dit onmogelijk. Echter door hard werken en een enorme liefde voor wijn is het gelukt en intussen zijn ze al eigenaar van 50 ha. wijngaarden. Kennis hebben Pauline en Clément niet alleen in Frankrijk maar hebben deze ook in Nieuw Zeeland en Australië opgedaan. De naam ‘Gueissard’ komt van de eerste wijngaard die het wijnmakersechtpaar Pauline Giraud en Clément Minne samen hebben gekocht en wat de start van ‘Vignobles Gueissard’ is geweest. Nog meer ontdekken van kijk dan eens op de website van Gueissard.

Wanneer drinken

We zouden bijna zeggen wanneer niet. Uiteraard op het terras maar ook bij rijke salades, gegrilde en gebakken groenten, gegrilde vis en vlees. Serveer deze Vignobles Gueissard Provence rosé bij een barbecue en je maakt het feest helemaal compleet. Maar ook een vers zacht roomkaasje van geiten, koe-, of schapenmelk is een erg lekker combinatie.

Specificaties