Marfi ,Chardonnay Sauvignon, IGP Puglia, Varvaglione 2018

Zeer geslaagde en sprankelende blend van de Sauvignon en Chardonnay druif, uit het zuiden van Italië. De combinatie van deze twee druiven geeft de wijn een frisse en rijke geur en de smaak is vol en stevig met zachte fruit nuances, zachte zuren en een uiterst frisse smaakvolle afdronk.
Een ideale wijn voor op het terras maar ook uitstekend te combineren bij pasta’s, salades of schaal- en schelpdieren. In het zuiden van Italië krijgen de druiven veel zonuren maar worden ook in dit Zuid-Italiaanse klimaat afgekoeld door een frisse wind en de koele nachten. Dit zorgt voor een goede balans in de druif waardoor wijn zijn frisheid goed weer te bewaren en ook het alcoholpercentage goed in toom weet te houden. De naam ‘Marfi’ is een samenstelling van beide voornamen van de Wijnmaker Cosimo Varvaglione zijn dochters Maria Filomena

	Vol en stevig met zachte fruit nuances, zachte zuren en een uiterst frisse smaakvolle afdronk.
	Rijp tropische fruit
	Chardonnay (60%) en Sauvignon (40%)
	2018
	Italië
	Puglia
	Varvaglione
	IGP
	Aperitief, visgerechten, zeevruchten, salades, pasta's
	nee
	12
	8-10° C