Moi Verdeca del Salento 2021

De wijn

Je vraagt je bijna af hoe kan zo’n mooie borrel wijn nog geen zeven euro kosten. Wijnhuis Varvaglione staat er dan ook om bekend dat ze alleen wijn maken van een meer dan uitstekende kwaliteit kwaliteitsverhouding. Zowel aan de wijngaard als druiven wordt dan ook veel aandacht besteed. De heerlijke frisse smaak van de wijn maakt dit dan ook een perfecte borrel wijn voor bijvoorbeeld lange zomerse dagen maar misstaat zeker ook niet als aperitief.

De smaak en geur

De smaak valt te omschrijven als mild en droog, rond, elegant en fris met een aangenaam mild zuurtje. De afdronk is ook heerlijk fris en houdt mooi lang aan. Bovendien heeft het rijke boeket heerlijke zomerse geuren van Lychee, limoen en bloemen. Concluderend een prachtig compleet glas wijn voor vele gelegenheden. Van borrel, gerechten van schaal- en schelpdieren tot milde pasta gerechten deze wijn begeleidt ze dan ook met plezier.

Varvaglione 1921

Een van de mooiste wijnmakers uit de hak van de laars van Italië die al meer dan 100 jaar prachtige wijnen maakt verspreid over 4 generaties. Het wijnhuis is daarmee een van de oudste wijnmakerijen van Zuid-Italië. In de loop van de jaren heeft de wijnmakerij dan ook tradities en ervaring gecombineerd met innovatieve wijnbereidingstechnologie. De wijnen worden dan ook zeer regelmatig bekroond met diverse nationale en internationale hoog erkende prijzen. 
Het wijnhuis beschikt over 150 hectare grond die geheel toegewijd is aan de wijnteelt. Daarnaast werken ze al ruim 30 jaar nauw samen met de lokale druiventelers. Voor kwaliteitscontrole en ontwikkeling wordt de wijnmaker bovendien gecontroleerd door de Universiteit van Udine en de Universiteit van Rome Tor Vergata, die beide systematisch de kwaliteit van de wijn controleren.

Meer weten

Opzoek naar meer informatie over het wijnhuis? Neem dan eens een kijkje op de website van de wijnmaker voor meer informatie
Of ben je opzoek naar nog wijnen voor bij de borrel klik dan hier.