Natuurlijk komen alleen de beste handgelukte en geselecteerde Chardonnay druiven voor deze wijn in aanmerking. De kalkrijke bodem en het relatief koele klimaat zorgen voor wijnen met mooie mineraaltonen en een fris karakter. Na de vinificatie rijpt de wijn 8 maanden op eikenhouten vaten. Je verdwaalt bijna in de imposante complexe geuren van onder andere gebakken brood, hout, vanille en gele vruchten en de smaken van salmiak, tropisch geel fruit, vanille en milde zuren. Bij elke slok ontdek je weer nieuwe geuren en smaken. Een echte wijn om in een leuke manier te verdwalen.
Lekker bij: gebakken en gegrilde vis, gevogelte en mild gekruide gerechten.
De Wijn | Wit, droog, vol, elegant |
Inhoud | 0,75L |
Land | Frankrijk |
Regio | Chardonnay |
Wijnhuis | Maison Robert Vic |
Druif | Chardonnay |
Oogstjaar | 2020 |
Alcoholpercentage | 13% |
Serveertemperatuur | 10-12°C |
Serveertips | Gegrilde vis, gevogelte en mild gekruide gerechten |
Hout rijping | 8 maanden eikenhouten vaten waarvan de helft nieuw |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.